Café de la Abuela
Un café sencillo y tradicional con toques de canela.
Para preparar el Café de la Abuela necesitamos:
- 50 ml de café Arábica Gourmet
- 50 ml de leche entera
- crema de leche
- 1 rama de canela
- 1 pizca de canela molida
- 7 gramos de azúcar moreno
Mezclamos los 50 ml. de de café con los 50 ml. de leche entera y la crema de leche. Decoramos con la rama de canela y espolvoreamos con la canela y el azúcar moreno. Por último, con un quemador quemamos el azúcar hasta tostarlo y listo para saborear!
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